Maeil Dairies ได้เปิด Cafe Amazing Oat เมื่อวันเสาร์ที่กรุงโซล ต้อนรับลูกค้าให้สัมผัสรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่แท้จริงของข้าวโอ๊ต บริษัทกล่าวเมื่อวันอังคาร

บริษัทนมแห่งนี้เปิดดำเนินการร้านป๊อปอัพคาเฟ่เป็นเวลาหนึ่งเดือนจนถึงวันที่ 6 พ.ย. ในย่านซองซูดงทางตะวันออกของกรุงโซล โดยให้บริการเครื่องดื่มและของหวานหลากหลายรายการ

โดยเน้นที่แบรนด์เครื่องดื่มที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติของ Amazing Oat ลูกค้ายังสามารถเข้าร่วมชั้นเรียนทำขนมมังสวิรัติและถ่ายเซลฟี่ในโซนภาพถ่ายและซื้อสินค้าที่เกี่ยวข้องได้ที่นั่น ตั้งแต่เดือนสิงหาคมปีที่แล้ว บริษัทได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ทดแทนนม Amazing Oat สามประเภทโดยใช้ข้าวโอ๊ตฟินแลนด์นำเข้าและแปรรูป

ข้าวโอ๊ตลาเต้เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่มีขายในป๊อปอัป โดยใช้นมแทนของบริษัทแทนนมเพื่อให้ข้าวโอ๊ตมีรสชาติที่กลมกล่อมและเป็นเอกลักษณ์”เราเปิดร้านป๊อปอัปเพื่อให้ลูกค้ามีโอกาสได้สัมผัสกับประโยชน์ของเครื่องดื่มที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติที่ทำจากข้าวโอ๊ตและรสชาติของผลิตภัณฑ์ Amazing Oat”

เจ้าหน้าที่ของ Maeil Dairies กล่าว บริษัทนมมีแผนที่จะขยาย Amazing Oat เป็นแบรนด์หลักในอนาคต เนื่องจากการบริโภคนมที่นี่ลดลงอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้การเติบโตของบริษัทหยุดชะงัก

กระทรวงเกษตร อาหาร และกิจการชนบทระบุว่าการบริโภคนมต่อหัวลดลงจาก 36.5 กิโลกรัมในปี 2544 เป็น 31.8 กิโลกรัมในปี 2563 ในทางกลับกัน ตลาดผลิตภัณฑ์นมที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติกำลังเติบโต

ขนาดของตลาด ซึ่งรวมถึงนมถั่วเหลือง เพิ่มขึ้นจากประมาณ 466 พันล้านวอน (324.73 ล้านดอลลาร์) ในปี 2559 เป็น 633 พันล้านวอนในปี 2564 การรับรู้อย่างแพร่หลายเกี่ยวกับเส้นใยอาหารที่อุดมด้วยข้าวโอ๊ตได้ดึงดูดความสนใจของผู้บริโภค

• ฮุนได มอเตอร์ จับมือ POSCO กระชับสัมพันธ์อินโดนีเซีย
• ซัมซุงทุ่ม 450 ล้านล้าน ได้รับรางวัลในอุตสาหกรรมชิปและชีวภาพในอีก 5 ปีข้างหน้า

“ตลาดผลิตภัณฑ์นมที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติคาดว่าจะเติบโตเป็น 1 ล้านล้านวอนภายในปี 2568 เราวางแผนที่จะเพิ่มยอดขายของเราเป็นสองเท่าในปีหน้าโดยการขยายธุรกิจของเราไม่เพียงแต่ในภาคธุรกิจ B2B แต่ยังรวมถึง B2C ด้วย” เจ้าหน้าที่กล่าว

ติดตามเนื้อหาดีๆ น่าอ่านได้ที่ theeastsoft.com อัพเดตทุกสัปดาห์